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ダイエットにも♡しらたきラーメン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
すう5501
今回家にあるものだけで作ったので、残り物の野菜や好きなものをトッピングして下さい。
材料(1人分)
しらたき
1袋
人参
5センチ
とりハム(自家製) ハムでもOK
2枚
やきのり
4分の1
鶏がらスープのもと(顆粒)
大さじ3ぶんの2
みそ
大さじ1
おろしにんにく(チューブ)
2センチ
水(スープ用)
250CC
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作り方
1
にんじんをマッチ棒ほどの千切りにし、なべに水とともに入れ
火にかる。
2
人参に火が通ったら、軽く洗って、水を切り4等分に切ったしらたきを鍋に入れ、沸騰したら、ざるで水を切る。
3
同じ鍋に、水250CCと鶏がらスープの素、ニンニク、みそを入れ沸騰するまで溶かしながら煮る。
4
沸騰したら、人参としらたきを戻し入れ、数分煮たて、器にもる。とりハムと、焼きノリを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらたきは臭み消しの為に、かならず茹でこぼしをして下さい。
きっかけ
来週卒業式なので、すこ~し細くなりたいと思い低カロリーなしらたきで作ってみました。
公開日:2012/03/16
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料理名
しらたきのラーメン
このレシピを作ったユーザ
すう5501
簡単だけど安全、満腹のレシピを心がけています。 節約おやつを日々考え中♡
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