大根すきやき レシピ・作り方

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kahn0990
がっつり頂きました
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛肉薄切り
１５０ｇ
大根
４分の１本
白菜
４分の１株
あげ
１枚
みりん
小さじ２
酒　しょうゆ　砂糖
大さじ２
だし
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    牛肉薄切りを一口大、白菜は一口大、あげは短冊切りにする。大根はピーラーで細く削いで水から沸騰させておく。
  2. 2
    フライパンで牛肉をさっとあぶり、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、だしを入れて煮立て、大根、白菜、あげを入れて煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をうどん風に

公開日：2012/02/14
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関連情報

カテゴリ
すき焼き
料理名
すきやき

このレシピを作ったユーザ

kahn0990

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/17 00:55
家にあったあまりもので参戦＼(^^)／タレのレシピを参考にさせて頂きました！美味しいものができて満足してます♪
りん3239
すき焼きは余り物で充分です!　家族もよろこんでくれますしネ。レポートありがとうございます。

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