ハムと玉ねぎのさっぱりマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、スライサーなどで丸ごと、繊維と直角になるように、スライスする。
   
   うす〜く、うす〜く♪

2. 2

   水にはさらさず、すし酢を入れて、手でしっかりギュウギュウ揉む。
   そのまま常温で、1時間ほどおく。

3. 3

   しっかりマリネされたら、ハム、オリーブオイルを入れ混ぜ、塩・こしょうで味を調整する。
   食べる直前にレモン汁をまわしかける。