にんにく小松菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。
   小松菜は洗って水けをきり、１センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、煎り卵をつくる。
   焼いた卵はお皿に出して取っておく。

3. 3

   再びフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたら、小松菜を加えて炒める。

5. 5

   小松菜に火が通ったら、ご飯を加え、塩コショウして炒める。

6. 6

   ご飯が全体的にほぐれて混ざったら、とっておいた煎り卵を加えて混ぜ合わせる。
   混ざったらごま油を回しいれて軽く混ぜて完成！