ミネストローネのアレンジグラタン レシピ・作り方

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のんびりくまこ
夕べの残り(笑)のミネストローネスープ(ID:1790003236参照)をアレンジ、もとい使いまわしてお昼ごはんにしました(*・ω・)

材料(1人分)

フランスパン
2~3切れ
ミネストローネスープ
おたま1杯分
溶けるチーズ
10~20g
パン粉
小さじ1杯
オリーブオイル
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    グラタン皿か耐熱皿にフランスパンを切ったものを並べる。
  2. 2
    ミネストローネスープをパンの上にのせる。
    ※ここでは、レシピID1790003236のミネストローネを使っています。
  3. 3
    パン粉をのせ、オリーブオイルを振り、チーズをのせる。
    チーズがこんがりするまでトースターで焼く。
  4. 4
    焼きあがりました!
    お好みで刻みパセリなどをのせてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

パン粉の上にオリーブオイルを振りかけると、風味がよく、パン粉もカリっとなっておいしいです(*´ω`)

きっかけ

昨夜の残りのミネストローネを美味しく消費するべくして考えました。

公開日:2011/10/24

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンバゲット・フランスパン
料理名
トマトソースグラタン

このレシピを作ったユーザ

のんびりくまこ 得意分野はパスタやトマトを使った料理です(*´∀`*)お菓子作りも好きですが、あまり上手ではないので日々修行中!

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