豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しゃぶしゃぶ用に薄切りにしてあり、右から順に１枚ずつはがしやすくなっています。たっぷりのお湯を用意し、適量の塩（分量外）を入れます。

2. 2

   レタスを洗って水を切り皿に敷きつめます。その上に、しゃぶしゃぶにして湯を切った豚肉をのせます。

3. 3

   大根おろしをすって肉の上に盛り、さらに小ねぎの小口切りを天に乗せ半分に切ったミニトマトを四隅に配して上からポン酢をかけます。