朝食の定番☆ 半端な冷や飯で「○○粥」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
できれば水に１時間以上浸けてください。私はなるべく前の晩から浸けるようにしています。こうすることで煮る時間を短縮でき柔らかいお粥になります。
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2
水を切って鍋に入れ縦半分にしてから小口切りにしたちくわと一緒に煮ます。はじめちょろちょろ中パッパは炊くときと同じですから大きめの鍋を使います。
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3
２０～３０分程度ちょうどいい感じ。オクラを加えて塩を１摘み入れたら火を止めてかき混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
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菊丸330974082015/12/21 09:24
水に漬けておくとすぐにおかゆが出来ますね♪
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