ローストビーフ・サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ローストビーフのブロックから必要な分だけ薄切りでスライスします。薄くするためにそぎ切りしました。

2. 2

   サラダボールにサラダ菜を敷いて、薄切りしたオニオンスライスを盛り軽く塩をします。

3. 3

   オニオンスライスの上にローストビーフを縁の方から円を描くように盛り付けます。周りに二つに切ったミニトマトを添えます。添付のタレを上からかけ、ホースラディッシュを天に添えます。