居酒屋の一品　11）豚肉キムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンチュは３cm幅にざく切り、エリンギは根元を切り二つに切って薄切りします。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひいてニンニクのスライスで香りづけをして豚肉を炒めます。

3. 3

   キムチとエリンギを投入。火が通ったところで塩とコチュジャン、味の素で味付けをします。火を止める前にサンチュを入れて出来上がり。

4. 4

   皿に盛ります。