お野菜たっぷり♪春雨サラダ レシピ・作り方

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ぷう☆pou
春雨とレタスを和えてから、トッピングしました。
春雨だけのものより、軽〜く食べられます♪
また、少々時間が経っても、レタスがあるのでくっつきにくいです。

材料(3〜4人分)

春雨
50g
豚小間切れ
100g
きゅうり
1本
たまご
1個
レタス
大きめ1枚
炒りごま
適量
混ぜ混ぜ♪ごまだれ
適量

作り方

  1. 1
    豚を茹でます。
  2. 2
    たまごは薄焼きにし、きゅうり、豚肉と共に、細切りにする。
  3. 3
    レタスは、1cmほどにカット。

    春雨を表示通りに茹で。。。
  4. 4
    しっかり水切りをし、レタスと和える。
  5. 5
    【2】を上にのせて、完成。

    ごまだれをかけてどうぞ♪
  6. 6
    2011/03/30追記;
    【3】で春雨を茹でたあと、水洗いしてください

    印刷してくださった方々、申し訳ありませんっ

おいしくなるコツ

・お皿に取り分けてから、ごまだれをかけてください。 ・レタスが入っているので春雨どうしはくっつきにくいですが、くっついてしまった場合は少しごまだれをかけると、ほぐれやすくなりまーす。 ・混ぜ混ぜ♪ごまだれ(ID1790000986)

きっかけ

春雨が少ししかなかったので。。。レタスでごまかしたら、ヘルシーな1品となりました

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
春雨豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

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