外はカリッ、中はとろ~りバナナドーナツ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- バナナ 小3本
- ホットケーキミックス 150グラム
- 水 100cc
- マヨネーズ 大さじ1強
- 油 適量
作り方
- 1 バナナの皮をむき、1~2センチの輪切りにする。
- 2 ホットケーキミックスに、水とマヨネーズを入れよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を1センチぐらい入れ、弱めの中火で温まったら、バナナを竹串に刺して、生地をからめて、油に落とし、両面きつね色になるまで揚げる
- 4 出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- バナナドーナツ
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ジュピ19822011/05/08 11:04形は悪いですがとてもおいしかったです。
チョコをつけてバージョンも作ってみました。
予想以上に大きく出来上がりますね。