レンジでカスタードで簡単イチゴシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンジでカスタードを作る。
   耐熱容器に薄力粉、砂糖を加えて、ホイッパーでだまをなくす。
2. 2 次に、ここに牛乳を少し加えだまがなくなるまでよーく混ぜる。混ざったら残りの牛乳も少しずつ加え混ぜる。
3. 3 さらに、卵を加えよーく混ぜ、電子レンジ６００ワットで２分３０秒加熱する。
4. 4 加熱が終わったら、バターを加え、ホイッパーで１分ぐらいよーく混ぜ、バニラエッセンスを加え混ぜる。そのまま、ラップを密着させるようにして、冷ます。
5. 5 市販のシフォンケーキにたっぷりのカスタードをぬる。（今回使ったのはこのシフォンケーキ）

   

6. 6 カスタードの上にいちごを飾って出来上がり＾＾。