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タケノコのおすすめレシピ❤️肉だんごで簡単!酢豚 レシピ・作り方

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善ちゃん
茹でタケノコを使って、肉だんごで簡単!パパッとできちゃう酢豚です。

材料(2〜4人分)

肉だんご
10個
茹でタケノコ
200g
玉ねぎ
2分の1個
人参
2分の1個
片栗粉
大さじ3
100cc
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎと茹でタケノコは一口大に切ります。
    人参は、耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジで3分加熱します。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    玉ねぎが透明になったら、人参とタケノコを加えます。
  4. 4
    肉だんごに水溶き片栗粉をまぶし、フライパンに加えて、混ぜながら5分程度加熱します。
  5. 5
    ボールにケチャップ、醤油、酢、砂糖を入れてよく混ぜます。
  6. 6
    5のソースを加えて、フライパンで加熱しながら全体を混ぜて出来上がり。

きっかけ

タケノコ掘りに行ったので、タケノコ大量消費中(^^)肉だんごで簡単酢豚を作りました。

公開日:2024/05/09

関連情報

カテゴリ
酢豚たけのこ

このレシピを作ったユーザ

善ちゃん ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬

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