枝豆の美味しい茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はよく洗ってから両端を切り落とし、塩味が浸透しやすくします。

2. 2

   お鍋に水を1リットルと塩40g入れて沸かし、枝豆を入れます。

3. 3

   時々菜箸で混ぜながら、5分程度茹でます。

4. 4

   ザルにあげて水切りし、そのまま冷まします。
   出来上がり。