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サクッと作れる!納豆おろし月見そば レシピ・作り方

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一人暮らしのズボラレシピ
レンジで蕎麦も茹でちゃいます

材料(1人分)

蕎麦(乾燥)
80g
めんつゆ
大さじ2
納豆
1パック
青ネギ
1つまみ
大根おろし
大さじ2
卵の黄身
1個
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作り方

  1. 1
    レンジパスタ調理器に蕎麦と水を入れて、蕎麦のゆで時間(製品指定)分レンジにかける。
  2. 2
    蕎麦を水で良くしめる。
  3. 3
    蕎麦を器に盛り付け、めんつゆをかけて混ぜる。
  4. 4
    タレを混ぜ合わせた納豆と青ネギを乗せる。
  5. 5
    大根おろしを添えて、最後に卵の黄身を落とす。

おいしくなるコツ

めんつゆは薄めずにそのままで

きっかけ

冷凍した納豆の消費

公開日:2022/09/21

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理大根納豆冷たい蕎麦昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

一人暮らしのズボラレシピ 一人暮らし男子。テレワーク中の昼休みに簡単な料理をすることが多いです。 オートミールとパスタ料理が多め。 「なるべく早く、洗い物少なく、美味いものを」をモットーに! レンジパスタ調理器やスキレットだけで調理し、そのまま食卓へもしばしば。

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