お家でミラノ風ドリア レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、しめじは食べやすい大きさに切ってね。
フライパンにオリーブオイルを入れて、具材を炒めてね。 -
2
1に、ご飯を入れて炒めたら、コンソメ、バター、小麦粉、牛乳の順に入れてその都度炒めてね。
牛乳入れたらとろみがついてきます。 - 3 耐熱容器に移して、ミートソース→チーズの順に乗せてね。
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4
予熱しておいたオーブンで250度で焦げ目がつくまで焼いてね。
15分くらいで様子を見ながら
こんがり焼けたら完成!!
きっかけ
ミラノ風ドリアが食べたくてー
おいしくなるコツ
お好きな具材を入れてください。 ミートソースとチーズの塩分があるので、ご飯は味付け無しでもOKです。 ミートソースは手作りでも美味しいと思います。 今回は時短で作りましたが……
- レシピID:1780043364
- 公開日:2022/08/30
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- カテゴリ
- ドリア
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お砂糖▸◂2022/09/01 17:12オーブンの最大温度が210℃だったので長めに焼きました*⍋↟↟