かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ（冷凍） 500g
- 水 ひたひた
- a 砂糖 大さじ2
- a 醤油 大さじ2
- a みりん 大さじ1
- a 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
かぼちゃのヘタを下にして
鍋に並べたら水をひたひたに入れてね。かぼちゃが少し顔をだすくらいでOK - 2 火にかけて、調味料aを入れてね。沸騰したら弱火にして落し蓋をしてね。
- 3 10分くらいしたら、かぼちゃの具合を見て火を止めてね。
-
4
冷めたら完成！！
味が染み込んでくるので時間を少しおいたほうが美味しいです。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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キューティーミッフィー2022/09/08 22:08
美味しかったです！
レシピへのコメント
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冷凍を使えば楽チンです。
生のかぼちゃを使ってもOKですがその場合は火を通してください。