ブルーベリー&クリームチーズパン レシピ・作り方
材料（10個分人分）
作り方
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1
ぬるま湯にドライイーストを入れ10分放置。
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2
さっきのボールに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バターを入れ混ぜる。
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3
丸めてボールに入れ一時発酵！
60分暖かい場所に置き2倍くらいに膨らむまで放置。
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4
軽くガス抜きして10等分に分け、ラップをふんわりかけ暖かい場所で15分放置！二時発酵！
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5
生地を広げジャム10g、クリームチーズ25gを包み、再度暖かい場所で40分！三時発酵！
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6
表面に薄力粉を振りかけ、
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き上げる。
焼き上がったら完成！
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