簡単おつまみ☆砂肝の黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は太い部分は半分に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、(お好みでにんにくを入れ炒め、香りが出たら)
   砂肝を入れます。

3. 3

   中火の弱めで炒め、、砂肝がプリっと弾力が出て、火が入ると、塩、黒胡椒、ネギを入れ、ざっくり混ぜたら、出来上がり。