次の日の☆お揚げとちくわのカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げへ油抜きし、食べやすく切ります。
   ちくわはスライスします。

2. 2

   鍋にカレールー、麺つゆ、水を入れ火にかけ、沸いてきたら、油揚げ、ちくわを入れ一煮立ちしたら、うどんを入れます。

3. 3

   うどんをお好みの硬さに煮たら、味見をし、麺つゆで味を整え、器に盛ります。

4. 4

   ねぎをのせたら、出来上がり。