レンチントマトうどん レシピ・作り方

レンチントマトうどん
  • 5分以内
  • 300円前後
ばるとく
ばるとく
包丁いらずの簡単あったかうどんです。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 千切りキャベツ 約50g
  • ミニトマト 約100g
  • ツナ缶 1/2程度
  • 冷凍ほうれん草 お好みで
  • めんつゆ お好みで少量

作り方

  1. 1 袋入りの千切りキャベツを半分入れたどんぶりに、冷凍うどんを押し込んで、レンジで2分ほどあたためます。
  2. 2 うどんが浸るくらいの水を入れ、ミニトマトとツナをのせて2分ほどレンジであたためます。お好みでほうれん草など青物を加えるとおいしいです。
  3. 3 めんつゆを少し加えて味を整えます。ツナとトマトの出汁でそのまま食べてもいいです。

きっかけ

包丁を使わず、洗い物も減らして、ぱっと食べたい気持ちからつくってます。

おいしくなるコツ

めんつゆを入れすぎない方が、トマトのおいしさが感じられます。レンジであたためOKの蓋付き食卓ボウルを使うと、蓋をかるくのせるだけで、ラップがいらないので片付けが便利です。

  • レシピID:1780042758
  • 公開日:2022/04/13
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