おいも！！のケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも 1本
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ5
- バターorケーキマーガリン 100ｇ
- サラダ油 適量
作り方
-
1
さつまいもは角切りにしてレンジで火を通してね。
卵とバターは室温に戻しておいてね。 - 2 バターをと砂糖を練りながら混ぜ合わせて、溶きほぐした卵を少しずつ入れてさらに混ぜてね。
- 3 ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜたら、型にサラダ油を塗ってから平らに流し入れてね。
- 4 170℃に予熱したオーブンで15分→切り込みを入れてさらに30 分焼いたら完成！！
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