バレンタインにHMで簡単❤️バナナチョコオムレット レシピ・作り方
材料(4人分)
- HM ホットケーキミックス
- 150g
- ココアパウダー
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- 牛乳
- 120cc
- 生クリーム
- 1カップくらい
- バナナ
- 4本
- いちご
- 4粒
作り方
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- 1
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- ボールにサラダ油、卵、牛乳を入れてよく混ぜます。
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- 2
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- ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて、更によく混ぜます。
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- 3
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- しっかり均一になるまでよく混ぜます。
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- 4
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- フライパンに油を熱し、クッキングペーパーで余分な油を拭き取ります。
生地をフライパンの真ん中に流し入れて、弱火で2分の焼きます。ひっくり返して更に3分程度焼きます。
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- 5
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- 直ぐにラップで包みます。
全部で4枚焼きます。
こうすることで水分が逃げず、しっとりするので、後から巻いた時に割れにくくなります。
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- 6
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- 全て焼き終わったら、今度はくるっと半分に丸めてラップで包みます。
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- 7
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- ケーキに生クリームを塗って、バナナを丸ごとのせます。
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- 8
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- ケーキでバナナを包むように半分に丸め、生クリームでトッピングします。
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- 9
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- いちごを半分に切ってハート形にしてトッピングします。
出来上がり。
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- 10
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- 半分に切るとこんな感じ(^ ^)
きっかけ
ホットケーキミックスを使ったバレンタイン向けおやつを作ってみました。
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