お弁当にも☆豚こま肉でピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れ肉に塩、胡椒し、少し成形しながら小麦粉を振ります。

2. 2

   卵は溶き、あれば粉チーズを入れます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、成形した豚肉に卵を潜らせ中火で焼きます。

4. 4

   両面焼いたら、溶き卵に潜らせ焼きます。

5. 5

   溶き卵がなくなるまで繰り返します。

6. 6

   両面カリッと焼けたら出来上がり。