キノコペーストで簡単ヘルシー♪スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて、５n角くらいに切り、分量外の水に5分くらいさらして水気を切る。ラップして、レンジで１分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、①、クレイジーソルトを入れて炒める。８割がた火が通ったらキノコペースト、ツナ(缶汁ごと)入れて炒め合わせる。
- 3 フライパンに予め混ぜておいた●を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜる。半熟状になったら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
-
4
皿を使って裏返し、再度蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。火を止めてそのまま5分くらい蒸らす。
中まで火が通ったら完成。
食べやすく切り、好みで分量外のケチャップ、粉チーズをかける。
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