炊飯器で簡単！レーズン入りヘルシー豆腐チーズケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かっぺ4217
豆腐を使い、よりしっとりふんわりな舌触り、濃厚な美味しさの傑作です！リキュール漬けのレーズンとも相性抜群。オーブンがなくても炊飯器で簡単に美味しく作れます♪
材料（１台人分）
作り方
- 1 小さな器にレーズン、リキュールを入れてラップして一晩寝かせる。
- 2 耐熱ボールにチーズを入れてレンジで１分加熱して柔らかくする。そこに①以外の材料を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。①を漬け汁ごと入れて混ぜ、均一になったら、炊飯釜に流し入れる
-
3
トントンと軽く釜を叩いて空気をぬく。
炊飯器にセットして普通炊きコースに合わせてスイッチオン。ブザーが鳴り、串をさして何も付かなければ完成。
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