超簡単低糖質味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は好みの固さで茹でて、殻を剥く。

2. 2

   昆布は濡れ布巾でさっと拭く。

3. 3

   煮沸したガラス瓶に1と2と醤油を入れ、卵が浸かるぐらいの水を入れる。

4. 4

   冷蔵庫で半日以上熟成させる。

5. 5

   冷蔵庫で3日間保管可能です。