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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
マヨネーズと塩だけ!簡単卵焼き! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
晴ママ( ・ᴗ・ )
簡単にできて、ふわふわ美味しいです!
作りやすい一人分(卵1個)のレシピです♪
お弁当にも○
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1/2くらい
塩(天然塩推奨)
少々
オリーブオイル(他の油でも)
小さじ1
作り方
1
卵とマヨネーズと塩を混ぜ合わせる。
2
卵焼き用のフライパンに、火をつけ、油を入れる。
温まったら、1の半分を入れて、菜箸で素早く大きく混ぜる。
奥から手前へ巻く。
3
巻いた卵を奥に移動させ、残りの1を入れて、軽く菜箸で混ぜる。
巻いていき、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵をフライパンに入れたら、少し混ぜることでふわふわになります♪ 甘めが好きな方は、お砂糖を入れると良いです☆
きっかけ
簡単にふわふわ卵焼きを作りたくて♪
公開日:2021/06/08
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このレシピを作ったユーザ
晴ママ( ・ᴗ・ )
米粉の料理や米粉のお菓子作りに、ハマっている管理栄養士・調理師主婦です! 米粉以外のレシピも載せていきたいと思います♪
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/11 07:46
マヨネーズ入り美味しくてはまりそうです!
水玉模様
レポートありがとうございます! とっても綺麗な卵焼きですね☆ 簡単で、ふわふわで、美味しいですよね(*^^*)
2021/06/10 13:49
焼きすぎちゃいましたが、お弁当に入れました∩^ω^∩
ろーるけーき
レポートありがとうございます(*^^*) お弁当美味しそうです♪♪
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