簡単♪ほんのり和風の手羽元のとろとろ赤ワイン煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かっぺ4217
じっくり火を通すので、軟骨もホロホロ、煮汁はとろとろに仕上がります。いつもの赤ワイン煮も醤油を少し足してほんのり和風な一品になりました。
材料（３～５人分）
作り方
- 1 フライパンに半量のオリーブ油をひき、肉の皮面を下にして並べ、全面に軽く焼き色をつける。
- 2 鍋に残りの油、ニンニクを入れて、香りがでたら、薄切りにした玉ねぎ、塩コショウを入れ、中火で焦げないようにしんなりするまで炒める。そこに●を入れて煮詰める。
-
3
そこに①を入れて蓋をして中火で10～15分くらい煮る。
全体的に味が馴染んだら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
