はいからうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは洗い、食べやすく切ります。

2. 2

   鍋に麺つゆ、水を入れ火にかけ、沸いたら、冷凍うどん、卵を割り入れます。

3. 3

   うどんが柔らかくなるまで湯がき上がる1分前に生わかめを入れます。

4. 4

   湯がけたら、器に盛り、ネギ、天かすをかけて、出来上がり。