温泉卵のせ!すき焼き風 レシピ・作り方

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るー5
温泉卵をのせたすき焼き風です

材料(1人分)

温泉卵
1個
牛肉
100g
豆腐
1/2丁
糸こんにゃく
1/2袋
長ネギ
1/4本
★水
100cc
★めんつゆ
100cc
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    長ネギを食べやすい大きさに切る。
    豆腐を4等分にする。
  2. 2
    鍋に★、長ネギ、牛肉を入れて煮る。
    長ネギが柔らかくなったら豆腐、糸こんにゃくを入れて約10分煮る。
  3. 3
    器に盛り、温泉卵をのせる。

きっかけ

夕食に

公開日:2021/05/18

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カテゴリ
すき焼き

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