スキレットde！とろ～りふわふわ山芋ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山芋
- 200g
- ★たまご
- 1個
- ★めんつゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 少量
- かつお節
- 適量
- 小口ネギ
- 適量
作り方
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- 1
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- すりおろした山芋に、★を入れよく混ぜる
-
- 2
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- スキレットを火にかけ、サラダ油を少量ひき、1を流し入れる
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- 3
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- 表面が黄色っぽくなって、プツプツ穴が空いてきたらok!
火を止めかつお節をかける
-
- 4
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- 小口ネギを散らして完成！
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- 5
- スプーンですくって取り分けして下さい(^-^)
-
- 6
- わさびや大葉と一緒に食べてもGood！
おいしくなるコツ
簡単すぎて特になし♪
きっかけ
居酒屋さんの山芋ステーキを再現してみました！
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