ペッパーランチ風☆ビーフペッパーライス♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉薄切り 80g
- 醤油 大匙１
- みりん 大匙１
- にんにくチューブ 3~4cmぐらい
- ご飯 お茶碗1杯分
- コーン（ホール） 大匙２
- 万能ねぎ 1~2本
- バター 10g
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル（エクストラバージン） 大匙１～２
- 叙々苑の焼肉のタレ 大匙１ぐらい
作り方
- 1 下ごしらえ：牛肉薄切りを醤油、みりん、にんにくを混ぜたたれに付け込んでおく（15分ぐらい）
-
2
スキレットにオリーブオイルを敷いてアツアツに熱する
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3
いったん火を止めて
味付けしておいた牛肉をドーナツ状に並べ真ん中にご飯その上にコーンその上に刻みネギを散らし
（お好みでガーリックを追加で乗せてもいい） -
4
もう一度火にかけてジュージュー言い始めたら火を止めて鍋敷きを敷いてテーブルに♪
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5
バターをのせてブラックペッパーを振りかけ、焼肉のたれをお肉部分にひと回しかける
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6
スプーンで混ぜながら食べてね♪
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∂ネコの手∂
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こむたん202010312022/05/24 08:34
美味しく出来ました(*^^*)ありがとうです( ≧∀≦)ノ -
aikwon2021/11/05 17:39
フライパンで混ぜてしまいました、美味しかったです！ -
おたくちゃん♪2021/10/10 21:15
美味しかったです -
みみ2182021/09/28 12:35
美味しく出来ました！
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