レンジで簡単ヘルシー♪鳥ひき肉で中華スープ団子 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 鳥ひき肉
- 250g
- キャベツ
- ３枚
- 鶏ガラスープの素
- 大１/２
- 塩コショウ
- 少々
- オイスターソース、酒
- 各大１と１/２
- 醤油
- 小２
- おろしニンニク
- 大１
- おろし生姜
- 小１
- パン粉
- 大３
作り方
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- 1
- キャベツは粗みじん切りにする。ポリ袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。均一に混ざったら、スプーンで適量をすくい、丸めながら耐熱皿に並べる。
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- 2
- ふんわりラップしてレンジで４分加熱して、そのまま１分くらい蒸らす。中まで火が通ったら完成。好みで分量外の練り辛子を適量つけていただきます。
おいしくなるコツ
肉の大きさやお使いのレンジの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください。
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
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加熱の際に出たスープまで美味しくいただけます。