レンジで簡単ヘルシー♪鳥ひき肉で中華スープ団子 レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシー♪鳥ひき肉で中華スープ団子
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
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種に片栗粉を使用しないことで、ふんわりとスープ柔らかな仕上がりにしました。
加熱の際に出たスープまで美味しくいただけます。

材料(4~6人分)

  • 鳥ひき肉 250g
  • キャベツ 3枚
  • 鶏ガラスープの素 大1/2
  • 塩コショウ 少々
  • オイスターソース、酒 各大1と1/2
  • 醤油 小2
  • おろしニンニク 大1
  • おろし生姜 小1
  • パン粉 大3

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切りにする。ポリ袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。均一に混ざったら、スプーンで適量をすくい、丸めながら耐熱皿に並べる。
  2. 2 ふんわりラップしてレンジで4分加熱して、そのまま1分くらい蒸らす。中まで火が通ったら完成。好みで分量外の練り辛子を適量つけていただきます。

きっかけ

有るもので簡単に美味しくヘルシーに

おいしくなるコツ

肉の大きさやお使いのレンジの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください。

  • レシピID:1780039724
  • 公開日:2021/04/18
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ミートボール・肉団子低カロリーおかず簡単夕食鶏ひき肉その他のハンバーグ
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