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キャベツヌードルのジェノベーゼ 糖質制限 レシピ・作り方
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angelheart88jp
糖質制限中の方でも気にせず食べられる、簡単レシピです。茹でるものもないので作るのが超楽です。キャベツの大量消費レシピとしても活用できます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人前人分)
★キャベツ(中)
1/2個
★ベイビーホタテ
1カップ
★アスパラガス
8本
にんにく
2片
アボカド
1個
ミニトマト
6個
オリーブオイル
大2
手作りバジルソース
大3
塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツは千切りに、にんにくはみじん切りに、アスパラガスは斜め切りに、ミニトマトは半分に、アボカドは皮と種を取り除き角切りにしておく。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。
3
★を入れて中火で火が通るまで炒める。
4
アボカドと手作りバジルソースを入れて混ぜる。
5
塩コショウで味を整える。
6
器に盛り付けて、ミニトマトを飾る。
7
手作りバジルソースはレシピID:1780039417をご覧ください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツのシャキシャキ食感が残るように炒め過ぎないこと。
きっかけ
パスタが食べたくて、キャベツでパスタを代用して、ジェノベーゼ風に仕上げました。
公開日:2021/03/21
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関連情報
カテゴリ
ジェノベーゼ
キャベツ
糖質制限・低糖質
ロカボ ダイエット
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
時短
キャベツの大量消費
低カロリー
低糖質
料理名
キャベツヌードルのジェノベーゼ
このレシピを作ったユーザ
angelheart88jp
予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。 砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/05 06:03
NZではホタテがとても高いので残念ながらホタテなしですが、とても美味しい味付けでした^^
藤吉さん
関連カテゴリ
イタリア料理
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