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カレー風味の焼き餃子 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
るー5
カレー風味の焼き餃子です
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
餃子の皮
12枚
キャベツ
70g
ねぎ
30g
生姜
1かけ
豚ひき肉
50g
塩
少々
★ごま油
小さじ0.5
★カレー粉
小さじ1
★酒
小さじ0.5
ごま油
大さじ1
水
50cc
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作り方
1
キャベツ、ねぎ、生姜をみじん切りにする。
2
キャベツに塩をふり、約15分ほどおき水気を絞る。
3
ボウルにキャベツ、ねぎ、生姜、豚ひき肉、★を入れてこねる。
4
餃子の皮に3を約大さじ1のせ、半分に折りヒダをつけながら包む。
5
フライパンにごま油をひいて、4をのせる。
焼き色がついたら水を入れて蓋をする。
6
水気が少なくなったら蓋を開け水気がなくなるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/03/09
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関連情報
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焼き餃子
このレシピを作ったユーザ
るー5
つくったよレポート(
3
件)
2022/07/16 22:04
美味しかったです♪ご馳走様でした♪
ドーナツ
2021/06/02 20:39
美味しく頂きました。ありがとうございました!
オオカミコカミ
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