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チョレギ風 キャベツわかめサラダ レシピ・作り方

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晴ママ( ・ᴗ・ )
簡単に、あと1品いかがでしょうか。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
150gくらい
わかめ(乾)
3g
調味料↓
ごま油
大さじ1
シャンタン(鶏ガラでも)
小さじ1
少々
しょうゆ
小さじ1
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    わかめを戻しておく。
    キャベツは千切りにする。(太めでも細めでもOK)
  2. 2
    1のキャベツを耐熱容器に入れ、レンジでチン。
    少ししなっとなるくらいでOK!
    太めの千切りは、2分くらい、細めの千切りは1分くらいかな。
    サッと水で冷ます。
  3. 3
    ビニール袋に、戻したわかめを手で絞りながら入れる。
    レンチンして冷ましたキャベツも手で絞り入れる。
    調味料も全て入れて、よく混ぜる。
  4. 4
    お皿に盛り、出来上がり!

おいしくなるコツ

サニーレタスやレタス、きゅうりを入れるとボリュームもアップしてもっと美味しくなります♪

きっかけ

夕食にあと1品、キャベツとわかめで何か作りたかったので♪ 国産の美味しいわかめがあったので♪

公開日:2021/02/20

関連情報

カテゴリ
その他のサラダわかめキャベツチョレギサラダ

このレシピを作ったユーザ

晴ママ( ・ᴗ・ ) 米粉の料理や米粉のお菓子作りに、ハマっている管理栄養士・調理師主婦です! 米粉以外のレシピも載せていきたいと思います♪

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/23 12:04
キャベツとわかめのサラダが好きで。レパートリー増やしたくて。 ドレッシング簡単で美味しい♪ 重宝しそうなレシピです♪
あきクリ
レポありがとうございます♪ 作って頂けて嬉しいです(*^^*)
2021/03/01 21:42
美味しくできました
スバちゃんパパ
ありがとうございます(^O^)!

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