簡単！やみつき！天かすまぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺を茹でます。
   茹でてる間に以下(A)(B)(C)を準備します。

2. 2

   (A)てんかす(大さじ４)とめんつゆ(大さじ1)を混ぜます。

3. 3

   (B)ごま油(大さじ0.5)とめんつゆ(大さじ0.5)を混ぜておきます。

4. 4

   (C)小ねぎを細かく輪切りに刻みます。

5. 5

   茹でた麺を流水で締め、水気をしっかりきります。

6. 6

   麺をお皿に盛り付け、(A)(B)(C)と鰹節をふりかけ、卵を乗せれば完成です。