しいたけのツナマヨ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけの軸を取り傘の表面にオリーブオイルを塗る。

2. 2

   １のしいたけの軸をみじん切りにする。

3. 3

   ２と◆を混ぜ合わせ１のしいたけの傘に詰める。

4. 4

   トースターの天板にアルミホイルを敷き３を並べ、１０分程軽く色づくまで焼き火を通す。

5. 5

   ４を器に盛り付け、〇を振りレモンを添える。

6. 6

   岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」を使用しました。