鶏もも肉のバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウをふって薄力粉をうすくまぶす。
   
   しめじは石づきを取り、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、中火にかける。
   鶏もも肉を入れて両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   しめじを入れ、しめじと鶏もも肉に火が通るまで炒める。
   
   火が通ったらポン酢、めんつゆ、コーンを入れ、全体に炒め合わせたら出来上がり。