カツオのたたき生姜風味　〜ニンニク醤油で〜 レシピ・作り方

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健康美容食♡
生姜とニンニクがカツオの臭みを消して、とても美味しくいただけます。

生姜とニンニクはカツオととても相性が良いですので、是非召し上がってみてください^^
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

カツオのたたき刺身
140〜200g
ニンニク
1かけ
生姜
1かけ
醤油
適量

作り方

  1. 1
    生姜とニンニクをみじん切りにする。
  2. 2
    カツオをお皿に盛り、生姜とニンニクをかけて、醤油を好みでかけて出来上がり(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カツオは臭みが出やすいので、買ってきてその日に作ると美味しいです。 ガリを添えても良いですね^^

きっかけ

親友がよく作ってくれるレシピ♪生のカツオが駄目だった私でも、このレシピに出会って大好物になりました♡ ニンニクたっぷりで元気の出るレシピです♪ 家族も大好きメニューです。とても簡単楽チンなのに喜んでくれて幸せです(*^^*)

公開日：2020/12/09
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたきガーリック・にんにく5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
簡単 時短 美容 健康
料理名
カツオのたたき

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/01 06:30
生姜とニンニク、かつおに合いますね！おいしかったです。
ほこ9574

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