ぐるぐるブルーベリーパン❤️楽しく手作りパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、40℃の水を加えてしっかりこねます。

   

2. 2 丸めて40℃30分一次発酵します。

   

3. 3 2倍くらいになります。
   丸め直して、20センチ角に伸ばします。

   

4. 4 ブルーベリージャムを広げます。

   

5. 5 手前から巻きます。

   

6. 6 ８等分に切ります。
   40℃30分二次発酵します。

   

7. 7 オーブンで200℃15分焼きます。

   

8. 8 出来上がり。