豆苗炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を３センチ幅、ベーコンを１cm幅、舞茸は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンで、豆苗、ベーコン、舞茸を炒める。

3. 3

   豆苗がしんなりしてきたら、溶いた卵、牛乳を入れて火を通します。

4. 4

   卵に火が通ってきたらスクランブルエッグのように混ぜながら火を通します。

5. 5

   味覇と塩で味を整えたら出来上がり。