豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄くスライスします。
   豆腐は食べやすく切ります。

2. 2

   鍋にカツオ昆布だし汁を入れ、玉ねぎを入れ火にかけ、沸いたら中火で煮ます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ると、豆腐を入れ一煮立ちしたら、火を止め、乾燥わかめを入れ味噌を溶きます。

4. 4

   器に盛り付け、出来上がり。