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夏におすすめ!さっぱり梅ひじきご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
naonao708
暑い夏にさっばりとした梅の風味と香りが食欲をそそります!
材料(3人分)
お米
2合
梅干し
4つ
ひじき
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
作り方
1
梅干しを軽くほぐす。種はそのままで大丈夫です。
2
炊飯器にご飯と通常分量の水を入れ、そこに梅干しと乾燥ひじき、顆粒だしを入れる。
3
あとは炊飯器に任せておけば完成!炊き上がったら梅干しを潰すようによくかき混ぜてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しの種は、炊き上がってかき混ぜた後に、回収すると身が無駄なくとれてオススメです。
きっかけ
夏バテ気味な時でも食べられるさっぱりご飯が欲しかったので。
公開日:2020/08/05
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naonao708
食いしん坊な1児の父です。普段使いのお手軽料理、休日に楽しむ本格料理(手順は簡単、味だけ本格を目指して)を楽しんでいます。 自分がまた食べたい、家族に美味しいと言って貰えたレシピだけを残していきます。
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