おつまみに!☆帆立のガーリック焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 帆立貝
- 6個
- にんにくみじん切り
- 1掛け分
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩、黒胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを炒めます。
香りが出たら帆立貝を入れ焼きます。
-
- 2
- あまり動かさず焼き、狐色がついたらひっくり返します。
両面焼き色をつけます。
-
- 3
- 塩、黒胡椒を振り、出来上がり。
おいしくなるコツ
焼きすぎ注意です〜。
きっかけ
ワインのお供に。
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