いんげんと人参のマヨつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは両端を切り落とし、3から5センチに切ります。
   人参も3から5センチの長さで、厚さ5ミリ程度に切ります。鍋にお湯を沸かし、いんげんと人参を再度沸騰したら2分加熱します。

2. 2

   ザルにあげ、水気を切りらボールに入れて冷まします。
   マヨネーズと麺つゆで和えます。

3. 3

   器に盛り付け、いりごまをふって出来上がり。