レンジで簡単ヘルシー♪鳥むね肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥むね肉
- １枚
- 塩コショウ
- 少々
- おろし生姜
- 小１
- ケチャップ
- 大２
- ウスターソース
- 大１
- 砂糖
- 小１/２
- ●片栗粉
- 小１
- ●水
- 大１
作り方
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- 1
- 肉は皮と余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。ポリ袋に●以外の材料を入れて、袋の上から揉むように混ぜる。そのまま10分くらい寝かせる。
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- 2
- 耐熱容器に①をあけて、ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。予め溶いておいた●を入れ、軽く混ぜる。再度ラップしてレンジで１分半加熱する。中まで火が通り、全体的に味が馴染んだら完成
むね肉でもしっとり柔らか♪ダイエット中の方やアスリートに特にオススメです！