ブロッコリーの明太マヨソース焼き レシピ・作り方

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外食出来ないときなどに、
ちょっと居酒屋気分にもなれる一品です!

マヨネーズ&明太子&チーズ 最高ですね!

材料(3,4人分)

ブロッコリー
一株
ベーコン
3枚
マジックソルト
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ4
☆明太子
一個
☆牛乳
大さじ1
チーズ
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは茹でる。
    水が沸騰したら、ブロッコリーを入れて再び沸騰したら1分半でざるにあげる。
  2. 2
    ベーコン(3枚)は細切りでも良いし、お好みの大きさに切る。
    ベーコンはレンジで600ワットで1分加熱。(ラップをしたほうがバチバチ飛ばないくて良い)
  3. 3
    耐熱皿にブロッコリー
    ベーコンを入れて
    マジックソルト(大さじ1)を振って和える。
  4. 4
    マヨネーズ(大さじ4)、明太子(1個)と牛乳(大さじ1)を混ぜてソースをつくる。

    3に全体にかかるように
    ソースをのせて
    チーズをお好みの量のせる。
  5. 5
    トースターでチーズに
    焼き色がつくまで焼いたら完成!

おいしくなるコツ

ソースの量やマジックソルトの量はお好みの量でも平気ですね! ブロッコリーは茹ですぎると美味しくないです。

きっかけ

ブロッコリーは野菜ですが、 タンパク質も豊富でわがやては よく食べます。ブロッコリーの歯ごたえがまた 美味しいです。

公開日:2020/07/09

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー300円前後の節約料理簡単おつまみ
料理名
ブロッコリーの明太マヨ焼き

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izuizu★☆ 新米花嫁の日々のレシピをお伝えし、 皆さんにも作って頂ければ光栄です★★★ いろんな味にチャレンジしていきます!!!

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